中西合璧!赵心童作为卫冕冠军亲自设计了世界冠军晚宴的菜单

小将吉鲁2026-04-21 18:24:02

体育播报4月17日宣 斯诺克世锦赛前的世界冠军晚宴已经在周四晚上举行,晚宴菜单由赵心童亲自策划,以此纪念他在12个月前取得的那场胜利。

有11位前冠军成员出席,其中包括斯蒂芬·亨德利、史蒂夫·戴维斯,以及2025年克鲁斯堡冠军赵心童。

奥沙利文、希金斯、马克·威廉姆斯、塞尔比、格雷姆·多特、特鲁姆普、布雷切尔和凯伦·威尔逊均未出席。

以下是赵心童设计的菜单详情:

第1局 (Frame 1):

烟熏鸭肉柑橘沙拉

混合绿叶菜、烟熏鸭胸肉、橙瓣、烤核桃、清爽柑橘油醋汁。

陈皮丝牛肉

鲜嫩牛肉伴有柑橘香气和轻盈香料。

姜汁酱油冷豆腐(纯素)

嫩豆腐、淡味酱油、鲜姜、葱油。

第2局 (Frame 2):

酱香煎海鲈鱼

脆皮嫩肉,配以时令时蔬。

黑椒牛柳

牛柳涂抹美味黑胡椒酱,搭配烤辣椒和烤洋葱。

鱼香茄子(纯素)

慢炖茄子配浓郁蒜蓉酱,搭配蒸白米饭。

局间休息 (Mid-Session Interval):

肯·达赫蒂将领衔祝酒,向约翰·维戈以及所有已故的冠军们致敬。

第3局 (Frame 3):

杨枝甘露

新鲜芒果、西柚和西米露。

枸杞桂花糕(纯素)

轻盈花香甜点,天然甜味。

最后一局 (Final Frame):

茉莉花茶搭配黑巧克力松露

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